Cuisine, jardinage, tricot, déco, et bricolage.
J’adore les noix de pécan caramélisées. Je le mange avec de la glace à la vanille, dans du yaourt ou en salade. Je les achète sur Amazon en paquet de 500 grammes ou un kilo.Les noix de pécan sont excellentes pour la santé. Elles sont …
J’ai découvert les Rice Krispies Treats ou friandises au riz soufflé quand je suis allée vivre en Angleterre pour un an. Je les ai redécouverts quand j’ai déménagé aux Etats-Unis deux ans plus tard. J’ai ensuite appris qu’on pouvait les faire soit-même, et c’est d’ailleurs …
Ces sucettes de chamallow sont faciles à réaliser et vraiment mignonnes. Je les fais avec les enfants et on change les couleurs en fonction de la période de l’année. On a fait des sucettes chamallow de Noël le mois dernier et aujourd’hui, on a choisi …
Les shrubs reviennent à la mode! Le shrub (dans cette recette, le shrub à l’orange) était une boisson populaire en Amérique coloniale avant l’invention du réfrigérateur et du coca-cola 🙂 On laissait macérer des fruits (souvent des fruits rouges) dans du vinaigre pendant quelques jours …
Le gingembre confit est un excellent bonbon fait maison. Dégustez-le en fin de repas pour faciliter la digestion, accompagné d’une tasse de café. Le gingembre est une plante qui présente tout un tas de bienfaits, au pas juste au niveau de la virilité C’est un remède …
Repas traditionnel du dimanche dans le nord (et peut être ailleurs), le pot au feu (un bon bouillon comme dirait mon père) se prépare de la veille pour permettre aux légumes de bien parfumer le bouillon. C’est un repas complet qui peut vous nourrir deux …
Aux Etats-Unis, la Saint Valentin, c’est la fête des amoureux, mais c’est aussi la fête de l’amitié. Les enfants échangent des cartes et des petits cadeaux: des gommes, des autocollants, des bonbons, etc. Et bien sûr, il y a des cupcakes dans tous les supermarchés …
Je fais cette recette tous les ans en hiver, quand on trouve des Cranberry fraîches et que les oranges sont de saison. C’est une recette super facile et rapide. Rien de tel qu’une petite tranche de gâteau accompagnée d’une tasse de thé à la bergamote (mon …
La soupe à l’ail, c’est une recette de famille, la recette de ma maman plus précisément. Ma mère est une cuisinière hors paire. C’est elle qui m’a tout appris: comment faire une béchamel, faire roussir la viande, le couscous, le bouillon de poule, la bolognaise, …
La butternut, c’est bon pour la santé? Oui, et en plus c’est bon tout court! La butternut est une excellente source de fibres, de vitamines A et C, de potassium, et de magnésium. J’ai appris récemment que la vitamine A est excellente pour les personnes …