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Automne

Au fils des saisons/ Automne/ Bricolage

Couronne d’automne

21 novembre 2021

Nous sommes allés passer un weekend dans une station thermale du Colorado et un grand chêne perdait justement ses feuilles ce jour-là. De grandes feuilles magnifiques, couleur caramel. J’en ai ramassé une cinquantaine sous le regard perplexe des maîtres nageurs. J’ai fait une lanterne et avec le reste, une couronne d’automne. Cette couronne est facile à réaliser. La citrouille, un peu moins mais si vous suivez bien mes conseils, vous…

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Au fils des saisons/ Au jardin/ Automne/ Bricolage

Lanterne d’automne

31 octobre 2021

J’ai eu envie de fabriquer une lanterne d’automne au cours de notre weekend annuel à la montagne. Nous sommes allés quelques jours dans la ville de Glenwood Springs. C’est une station thermale nichée au creux d’un canyon magnifique. On adore parce l’eau des bassins est entre 33 et 40 degrés Celsius donc même quand il fait frais (et il fait frais à la montagne en octobre!), c’est une expérience super…

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Automne/ Aux fourneaux/ Hiver/ Noël/ Thanksgiving

Shrub à l’orange

27 novembre 2020
Shrub à l'orange

Les shrubs reviennent à la mode! Le shrub (dans cette recette, le shrub à l’orange) était une boisson populaire en Amérique coloniale avant l’invention du réfrigérateur et du coca-cola 🙂 On laissait macérer des fruits (souvent des fruits rouges) dans du vinaigre pendant quelques jours puis on filtrait la préparation et on y ajoutait du sucre  pour en faire une base de boisson pétillante ou de cocktail. En général, on…

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Au fils des saisons/ Automne/ Aux fourneaux/ Hiver

Saucisses aux Patates Douces Violettes et Courgerons

12 janvier 2020

  Ce plat de saucisses aux patates douces violettes et courgerons à l’avantage d’être un plat unique qui se prépare assez rapidement. C’est un un vrai régal pour les yeux et pour le ventre et un plat incontournable chez moi  en automne ou en hiver, quand les courges sont de saison. Les patates douces violettes Elles ne se trouvent pas toujours facilement mais vous pouvez utiliser des patates douces classiques…

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Au fils des saisons/ Automne/ Remèdes naturels

Cidre de feu: remède naturel contre le rhume et la sinusite

18 décembre 2019

C’est ma voisine qui m’a fait découvrir le cidre de feu. Heidi, est diététicienne de son métier et probablement sorcière pendant son temps libre. Sa connaissance des plantes médicinales est impressionnante. Selon elle, pratiquement tout ce qui pousse est comestible. Le cidre de feu est un remède naturel contre le rhume à base de cidre de pomme. La recette est simple et vous pouvez assez facilement la modifier pour la…

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Au fils des saisons/ Automne/ Bricolage/ Français/ Halloween

Costumes de sorcières

3 novembre 2018

Les costumes de sorcière ont été super facile à faire parce que j’ai décidé de ne pas faire de couture et de garder le contrôle de mon budget en recyclant des costumes de seconde main. J’ai trouvé deux petites robes de sorcière pour environ $5 pièce, et je les ai améliorées avec une ceinture, du ruban et des cols en plumes. Fournitures pour les costumes de sorcière Deux robes d’occasion…

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Au fils des saisons/ Automne/ Bricolage/ Halloween

Costumes de sorcière: les balais

6 octobre 2018

Halloween est ma fête préférée, et c’est en plein milieu de l’automne qui est aussi ma saison préférée. J’aime le temps qui change, les feuilles multicolores sur le porche, les citrouilles, les tartes aux pommes, les effluves de cannelle, les premiers feux de cheminée, la nuit qui tombe plus tôt, et surtout les pyjamas en flanelle. Cette année, j’ai décidé de faire les costumes des filles moi-même. Je n’ai pas…

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Au fils des saisons/ Au jardin/ Automne/ Aux fourneaux/ Français/ Thanksgiving

Soupe de butternut grillée à l’ail

23 septembre 2018

La butternut, c’est bon pour la santé? Oui, et en plus c’est bon tout court!  La butternut est une excellente source de fibres, de vitamines A et C, de potassium, et de magnésium. J’ai appris récemment que la vitamine A est excellente pour les personnes en hypothyroïdie donc j’ai augmenté notre consommation de courge, carottes et épinards cuits. La butternut est très facile à faire pousser (du soleil + de…

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Au fils des saisons/ Automne/ Français/ Halloween

Chauves-souris d’Halloween: idée déco

17 septembre 2018

Ces chauves-souris d’Halloween sont attachées au plafond de mon porche avec du fil de pêche et quand il y a un peu de vent, on dirait vraiment qu’elles volent! Liste du matériel nécessaire pour ces chauves-souris d’Halloween: De grande feuilles blanches (pour dessiner le modèle) De la feutrine noire rigide Une bonne paire de ciseaux (j’utilise des petits ciseaux de couture comme ceux-ci) Des bâtonnets en bois Du ruban adhésif…

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Automne/ Aux fourneaux/ Français/ Thanksgiving

Recette de la tarte à citrouille

26 mars 2017
Tarte à la citrouille

Ingrédients pour la recette de la tarte à la citrouille Préchauffer le four à 220 °C. 1 pâte brisée. Une petite citrouille. Une boite de lait concentré sucré. 2 oeufs. Une pincée de sel. Une pincée de noix de muscade. Deux pincées de gingembre en poudre. Deux pincées de clous de girofles. Une cc de cannelle. Il vous faut une petite citrouille. Il y a des dizaines (des centaines?) de…

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