baies de sureau noir

baies de sureau noir

Infusion aux baies de sureau noir: bienfaits Les baies de sureau occupent une place importante dans la médecine traditionnelle. On le trouve sous forme de sirop, vitamines, bonbons pour la gorge, en infusion ou en élixir, et pour cause, ses bienfaits sont nombreux: plein d’antioxydants 

Shrub à l’orange

Shrub à l’orange

Les shrubs reviennent à la mode! Le shrub (dans cette recette, le shrub à l’orange) était une boisson populaire en Amérique coloniale avant l’invention du réfrigérateur et du coca-cola 🙂 On laissait macérer des fruits (souvent des fruits rouges) dans du vinaigre pendant quelques jours 

Saucisses aux Patates Douces Violettes et Courgerons

Saucisses aux Patates Douces Violettes et Courgerons

  Ce plat de saucisses aux patates douces violettes et courgerons à l’avantage d’être un plat unique qui se prépare assez rapidement. C’est un un vrai régal pour les yeux et pour le ventre et un plat incontournable chez moi  en automne ou en hiver,