Browsing Category

Eté

Au fils des saisons/ Desserts/ Eté

Gâteau moelleux au citron

18 septembre 2022

La fin de l’été est proche et je prépare mes tisanes d’hiver. J’aime mettre de l’écorce de citron dans mon mélange tilleul, valériane, camomile et je me suis donc retrouvée avec des citrons. J’ai donc décider de faire un gâteau tout simple. Vous reconnaitrez surement la recette de base du quatre-quart, sauf que j’ai cuit ce gâteau dans un moule à Bundt cake parce que c’est vraiment joli. J’ai très…

Continue Reading

Aux fourneaux/ Eté

Petit déjeuner estival

24 juillet 2022

Du boulgour d’avoine, du lait chaud, des noix de pécans et des mûres, voici une excellente façon de commencer la journée. Je mange du boulgour d’avoine au petit déj au moins trois fois par semaine, avec du lait, un fruit et des noix. Ça tient au corps et m’évite de grignoter toute la matinée. L’avoine est riche en fer, calcium, phosphore et magnésium et les fruits contiennent de la vitamine…

Continue Reading

Au jardin/ Eté

Huile de Calendula (l’hiver arrive!)

24 juillet 2019

Ca fait quatre ou cinq ans que je fais pousser du calendula dans le jardin. J’ai mis un paquet de graines une année et boum, elles se sont multipliées très vite et maintenant, j’en ai partout! Cette année, j’ai cueilli un gros bol de fleurs (juste les têtes). Je les ai laissé sécher 24 heures pour faire partir les petites bêtes. Puis, j’ai placé les têtes de fleurs dans des…

Continue Reading