Les agrumes séchés, oranges, pamplemousses, citrons, sont très faciles à préparer et très versatiles. En guirlande dans le sapin, sur une couronne de Noël ou en pot pourri, ils apportent une touche festive et naturelle aux fêtes de fin d’année. Bien avant les guirlandes lumineuses et les boules de Noël, et bien avant l’adoption du sapin comme élément central des fêtes de Noël, on utilisait des produits naturels pour décorer…
Les shrubs reviennent à la mode! Le shrub (dans cette recette, le shrub à l’orange) était une boisson populaire en Amérique coloniale avant l’invention du réfrigérateur et du coca-cola 🙂 On laissait macérer des fruits (souvent des fruits rouges) dans du vinaigre pendant quelques jours puis on filtrait la préparation et on y ajoutait du sucre pour en faire une base de boisson pétillante ou de cocktail. En général, on…
J’adore le lait de poule, c’est une boisson très ancienne, son apparition dans la culture française remonte au XIIIe siècle (voir la page Wikipedia sur le sujet). Riche en crème et en oeufs, il était souvent prescrit aux malades pour les aider à reprendre des forces. Voir ma recette de cidre de feu pour une autre recette de remède naturel. Comme c’est une boisson saisonnière, du moins ici dans le…
Cette Tour Eiffel en feutrine est mon dernier projet d’ornement de Noël avant de passer en 2020! Il vous faut: de la feutrine: gris foncé et gris clair (c’est pas cher et ça se trouve sur Amazon mais faites attention de ne pas acheter de la feutrine rigide). du fil à broder blanc (genre DMC). du papier ciré (voir ci-dessous). une bonne paire de ciseaux (ma marque préférée, c’est Fiskars).…
Ces adorables mitaines en feutrine sont rapides et facile à faire. Il vous faut le matériel suivant: de la feutrine grise et rouge (c’est pas cher et ça se trouve sur Amazon mais faites attention de ne pas acheter de la feutrine rigide). du fil à broder (genre DMC). du papier ciré (voir ci-dessous). une bonne paire de ciseaux (ma marque préférée, c’est Fiskars). une aiguille (à broder ou avec…
J’ai eu cette d’idée de suspension de Noël en faisant le tour du jardin début décembre. Je ne sais même pourquoi je continue d’inspecter mon jardin, il n’y a plus rien qui pousse à cette période de l’année. On a même recouverts les potagers de bâches en plastique pour empêcher les mauvaises herbes de pousser. On verra si ça marche au debut du printemps. Les bâches sont attachées au sol…
Le gingembre confit est un excellent bonbon fait maison. Dégustez-le en fin de repas pour faciliter la digestion, accompagné d’une tasse de café. Le gingembre est une plante qui présente tout un tas de bienfaits, au pas juste au niveau de la virilité C’est un remède efficace contre la nausée (y compris les nausées causées par la gueule de bois), les douleurs pré-menstruelles. Il présente aussi des vertus anti-virales et anti-bactériennes.…
Je fais cette recette tous les ans en hiver, quand on trouve des Cranberry fraîches et que les oranges sont de saison. C’est une recette super facile et rapide. Rien de tel qu’une petite tranche de gâteau accompagnée d’une tasse de thé à la bergamote (mon préféré) ou un café en milieu d’après-midi. Les cranberry sont des baies rouges acidulées qui poussent aux Etats-Unis et au Canada. On les appelle aussi…