Un hôtel hanté, une sorcière accro aux jeux vidéo, un remplaçant allergique à l’ail et au soleil, ces 13 nouvelles d’Halloween régaleront vos petits lecteurs. Tour à tour effrayantes (mais pas trop), amusantes et attendrissantes, ces nouvelles sont à consommer sans modération. A lire et à relire de préférence à la tombée du jour, un soir d’octobre, sous la couette avec une tasse de chocolat chaud. Chaque histoire est suivie…
La fin de l’été est proche et je prépare mes tisanes d’hiver. J’aime mettre de l’écorce de citron dans mon mélange tilleul, valériane, camomile et je me suis donc retrouvée avec des citrons. J’ai donc décider de faire un gâteau tout simple. Vous reconnaitrez surement la recette de base du quatre-quart, sauf que j’ai cuit ce gâteau dans un moule à Bundt cake parce que c’est vraiment joli. J’ai très…
Du boulgour d’avoine, du lait chaud, des noix de pécans et des mûres, voici une excellente façon de commencer la journée. Je mange du boulgour d’avoine au petit déj au moins trois fois par semaine, avec du lait, un fruit et des noix. Ça tient au corps et m’évite de grignoter toute la matinée. L’avoine est riche en fer, calcium, phosphore et magnésium et les fruits contiennent de la vitamine…
Nous sommes allés passer un weekend dans une station thermale du Colorado et un grand chêne perdait justement ses feuilles ce jour-là. De grandes feuilles magnifiques, couleur caramel. J’en ai ramassé une cinquantaine sous le regard perplexe des maîtres nageurs. J’ai fait une lanterne et avec le reste, une couronne d’automne. Cette couronne est facile à réaliser. La citrouille, un peu moins mais si vous suivez bien mes conseils, vous…
J’ai eu envie de fabriquer une lanterne d’automne au cours de notre weekend annuel à la montagne. Nous sommes allés quelques jours dans la ville de Glenwood Springs. C’est une station thermale nichée au creux d’un canyon magnifique. On adore parce l’eau des bassins est entre 33 et 40 degrés Celsius donc même quand il fait frais (et il fait frais à la montagne en octobre!), c’est une expérience super…
Cette année, j’ai fait une liste de choses à faire au printemps. Tous les ans, au moment du changement de saison, je me dis que je vais vraiment en profiter cette fois-ci. Et même si je passe de bons moments, j’ai toujours l’impression que le temps passe trop vite et j’ai du mal à apprécier l’instant présent. J’ai souvent la tête ailleurs (souvent dans mon téléphone), je fais des plans…
J’ai découvert les Rice Krispies Treats ou friandises au riz soufflé quand je suis allée vivre en Angleterre pour un an. Je les ai redécouverts quand j’ai déménagé aux Etats-Unis deux ans plus tard. J’ai ensuite appris qu’on pouvait les faire soit-même, et c’est d’ailleurs super facile! Il y a juste trois ingrédients: du beurre, des chamallows (genre chamallow Haribo) et des Rice Krispies. Pour les chamallows, peu importe la…
Ces sucettes de chamallow sont faciles à réaliser et vraiment mignonnes. Je les fais avec les enfants et on change les couleurs en fonction de la période de l’année. On a fait des sucettes chamallow de Noël le mois dernier et aujourd’hui, on a choisi le thème de la Saint Valentin. On en fera sûrement pour Pâques, justement j’ai repéré une idée sympa où les chamallows sont déguisés en petits…
Les agrumes séchés, oranges, pamplemousses, citrons, sont très faciles à préparer et très versatiles. En guirlande dans le sapin, sur une couronne de Noël ou en pot pourri, ils apportent une touche festive et naturelle aux fêtes de fin d’année. Bien avant les guirlandes lumineuses et les boules de Noël, et bien avant l’adoption du sapin comme élément central des fêtes de Noël, on utilisait des produits naturels pour décorer…
Infusion aux baies de sureau noir: bienfaits Les baies de sureau occupent une place importante dans la médecine traditionnelle. On le trouve sous forme de sirop, vitamines, bonbons pour la gorge, en infusion ou en élixir, et pour cause, ses bienfaits sont nombreux: plein d’antioxydants et de vitamines, le sureau renforce le système immunitaire et dégage les voies respiratoires. Voici un excellent article de Doctissimo sur le sujet. Attention, les…
Les shrubs reviennent à la mode! Le shrub (dans cette recette, le shrub à l’orange) était une boisson populaire en Amérique coloniale avant l’invention du réfrigérateur et du coca-cola 🙂 On laissait macérer des fruits (souvent des fruits rouges) dans du vinaigre pendant quelques jours puis on filtrait la préparation et on y ajoutait du sucre pour en faire une base de boisson pétillante ou de cocktail. En général, on…