La fin de l’été est proche et je prépare mes tisanes d’hiver. J’aime mettre de l’écorce de citron dans mon mélange tilleul, valériane, camomile et je me suis donc retrouvée avec des citrons. J’ai donc décider de faire un gâteau tout simple. Vous reconnaitrez surement la recette de base du quatre-quart, sauf que j’ai cuit ce gâteau dans un moule à Bundt cake parce que c’est vraiment joli. J’ai très…
J’adore le lait de poule, c’est une boisson très ancienne, son apparition dans la culture française remonte au XIIIe siècle (voir la page Wikipedia sur le sujet). Riche en crème et en oeufs, il était souvent prescrit aux malades pour les aider à reprendre des forces. Voir ma recette de cidre de feu pour une autre recette de remède naturel. Comme c’est une boisson saisonnière, du moins ici dans le…