Préparez les cupcakes:

1. Préchauffer le four à 180°C. Mettez les moules en papier dans le moule à muffins.
2. Battre le beurre et le sucre au fouet électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajouter le lait fermenté, les oeufs et la vanille.
4. Mélanger la farine, la levure et le sel et ajoutez-les à la préparation.
5. Mélanger pour incorporer les ingrédients et remplir les moules à moitié.
6. Cuire environ 15 minutes (n’ouvrez pas le four pendant la cuisson). Pour vérifier que les cupcakes sont cuits, enfoncer un cure dent, s’il ressort sec, ils sont cuits.
7. Sortez du four et laissez refroidir complètement avant d’ajouter le glaçage.

 Préparer le glaçage

1. Battre le sucre et le beurre au batteur électrique.
2. Ajouter le sucre et battre tout doucement (pour éviter un nuage de sucre!)
3. Mettre le glaçage dans une poche à douille
4. Ajouter le sucre décoratif